北京黑六牧業(yè)科技有限公司隸屬于首農集團北郊農場,位于昌平區(qū)小湯山現(xiàn)代農業(yè)科技示范園西區(qū)。唯一擁有北京黑豬種質資源,是集北京黑豬品種保護、育種、科研、開發(fā)、“黑六”食品加工、銷售、試驗示范、技術服務于一體的牧業(yè)科技型企業(yè),不僅是國家高新技術企業(yè),也是北京黑豬國家級農業(yè)標準化示范區(qū)和農產品質量良好級標準化生產基地。
自公司成立以來,黑六團隊秉承“黑六”文化精髓,以飼養(yǎng)北京黑豬、弘揚民族品牌,滿足市場對差異化、特色安全優(yōu)質豬肉的需求為企業(yè)使命,通過地方優(yōu)良豬種飼養(yǎng)模式和“黑六”品牌建設的創(chuàng)新,展現(xiàn)了北京黑豬的卓越品質和風采,成為我國地方豬種和地方培育品種科學保護、有效開發(fā)、成功利用的典范。
公司利用北京黑豬自有知識產權,通過科技支撐,建立了從基地到餐桌的安全、優(yōu)質食用農產品加工的全程可追溯體系,“黑六”高品質豬肉受到廣大消費者關注和接受。隨著北京黑豬全產業(yè)鏈的延伸和發(fā)展,公司獨創(chuàng)的“黑六”品牌日益受到消費者青睞。“黑六”產品通過超市專賣、直銷、電商、餐飲等渠道步入了千家萬戶。被淡忘和追尋的肉嫩味美的北京黑豬肉通過黑六團隊的精心打造,再度成為消費者舌尖上的享受、餐桌上的靚麗一景。
結合北京現(xiàn)代都市型農業(yè)發(fā)展要求,公司將進一步打造一個全新的低碳環(huán)保、節(jié)能減排、全自動飼喂、智能化飼養(yǎng)、循環(huán)經濟的現(xiàn)代化規(guī)模的北京黑豬養(yǎng)殖基地,實現(xiàn)北京黑豬保重、開發(fā)、利用協(xié)同發(fā)展,不斷滿足消費者對安全、差異化、高品質豬肉的需求。