桂味荔枝,又名桂枝、帶綠,以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味而聞名,6月下旬成熟并上市。桂味荔枝皮薄且脆,果梗直徑 2.1 毫米,果蒂直徑 3.3 毫米,果肉乳白色,厚1.1厘米,可食部分占全果重的78~83%,含可溶性固形物 18~21%,100 毫升果汁中含維生素 C29.48 毫克,酸 0.21克,種子焦核為主,是優質的鮮食品種。
廣西農墾新光農場有限公司因種植桂味荔枝而頗負盛名,公司現種植桂味荔枝2500畝,截止目前是國內桂味荔枝連片種植面積最大的產地,正常投產面積1500畝,投產部分產量800千克/畝,年產量1200噸。公司創建的“廣西農墾荔鄉新光農業休閑核心示范區”,以休閑農業為主導產業,桂味荔枝為主要作物,已建成核心區“三園一鎮一中心”格局。