北京金星鴨業有限公司隸屬于北京首農食品集團旗下首農股份有限公司，是一家集北京鴨育種、養 殖、屠宰、加工、銷售為一體的專業化、產業化現代企業，被譽為“北京鴨的搖籃”和“正宗烤鴨原料專家”。歷經多年發展，公司形成了擁有“一個種源中心，三個屠宰加工基地，多個商品鴨養殖場”的產業發展布局。作為北京鴨產業的龍頭企業，金星鴨業在傳承北京鴨傳統飼養工藝的基礎上，積極實行生態養殖發展戰略，實現了養殖廢棄物無害化和資源化利用，推進了環保生態型產業發展，走出了一條綠色安全生態養殖之路。金星鴨業旗下主打產品“金星填”北京烤鴨坯，皮脂豐厚，肉質細嫩，是制作北京烤鴨唯一正宗的原料鴨。