一、產品質量安全管控有保證。公司乳業全產業鏈已建立ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、食品HACCP體系、乳制品HACCP體系、良好農業規范（GAP）、良好生產規范（GMP）、ISO14001 環境管理體系、OHSAS18001職業健康安全管理體系、誠信管理體系、兩化融合管理體系等10多個管理體系，140多個質量安全安全制度，形成了526個管理標準、479個工作標準、744個技術標準，產品質量通過了90年來重大食品安全事件的考驗。二、產品安全質量追溯有保證。華山牧乳業產業鏈開展農墾質量追溯體系建設，建立詳細的飼草料、生鮮奶生產驗收、原料奶管理、生產過程控制、添加劑的使用和管理、出廠檢驗、產品流向等十幾個關鍵環節控制點控制記錄，對每一批次產品從所用原料來源到產品加工、配送、銷售實施追溯性控制和管理，對產品質量安全可實施全程追溯，進一步保障乳制品的質量安全。